Walentynki w Niemczech

Valentinstag czyli Walentynki – Jak obchodzi się ten dzień w Niemczech?

Symbolem Walentynek w Niemczech są przede wszystkim czerwone róże, które świadczą o miłości oraz czekoladowe lub piernikowe słodycze w kształcie serca. Jeśli czekoladki, to muszą być koniecznie z marcepanu w polewie z mlecznej czekolady, jeśli z piernika, to w polewach lukrowych z miłosnymi wzorami. Jednak najbardziej popularnym prezentem jest świnka, czyli symbol dobrobytu. Wizerunek świnki pojawia się  często na walentynkowych kartkach, koszulkach i innych prezentach typowych dla tego święta.

Tradycje: Oprócz obdarowywania się słodkimi prezentami i zjedzenia romantycznej kolacji wierzy się także w różnego rodzaju przepowiednie, sny i wróżby. Podobno nieznajomy, który przyśni się dziewczynie w nocy przed Walentynkami, będzie jej wybrankiem, a mężczyzna, którego dziewczyna ujrzy pierwszego w Walentynkowy poranek, zostanie jej mężem.

W Niemczech pierwszy raz Valentinstag pojawił się w latach 50. XX wieku. Zapoczątkowali go amerykańscy żołnierze po II wojnie światowej. Jednak aż 70% Niemców nie podchodzi z entuzjazmem i nie traktuje w szczególny sposób tego dnia. Z drugiej strony badania wskazują na to, że tego dnia wzrasta liczba kupionych win i upominków związanych ze świętem zakochanych.

Karnawał w Kolonii

Kolonia to miasto położone nad Renem, jedno z najstarszych miast w Niemczech, bo założone jeszcze przez Rzymian Obecnie liczy ponad milion mieszkańców i jest największym miastem Nadrenii Północnej-Westfalii oraz czwartym pod względem ilości mieszkańców miastem Niemiec. Turystów przyciąga tu głównie górująca nad miastem przepiękna gotycka katedra, która jest jego wizytówką i dumą – rocznie odwiedza ją około 6 milionów osób. Poza tym można tu zobaczyć dwanaście kościołów romańskich, odwiedzić liczne muzea (np. Muzeum Czekolady) i kupić oryginalną Wodę Kolońską.

Miasto to słynie również z karnawału. Karnawał w Kolonii jest największym karnawałem w Niemczech i jest obchodzony od wieków. Rozpoczyna się on w wielu miastach niemieckich 11 listopada i trwa do środy popielcowej. która w tym roku wypada 2 marca. Mieszkańcy Kolonii nazywają to długie karnawałowe szaleństwo „piątą porą roku”. karnawał, który obfituje przede wszystkim w kilometrowe pochody przebierańców, tańce, śpiewy oraz prześmiewczą ostrą krytykę osób z pierwszych stron gazet .Ta tradycja sięga swoimi korzeniami czasów średniowiecza i kontynuowana jest  z różnym natężeniem i oprawą kostiumową do dziś.

Bardzo interesującym zwyczajem jest szturm kobiet na budynek ratusza. Kobiety wdzierają się do środka, obcinają krawaty każdemu męskiemu urzędnikowi, pozbawiając go w ten sposób władzy. Następnie po przejęciu symbolicznych kluczy do bram miasta przez jeden dzień sprawują rządy.

Kulminacyjny czas karnawału następuje przed środą popielcową. Każdy dzień ma swoją kwiatową nazwę. Jest  Goździkowa Sobota,Tulipanowa Niedziela, Różany Poniedziałek i Fioletowy Wtorek.

W Różany Poniedziałek czyli w  Rosenmontag trwa Wielka Parada, na czele której idą książę, wieśniak i panna. Za nimi sunie ponad sto różnych platform. Na każdej zobaczyć można zobaczyć mnóstwo prześmiewczo wystrojonych przebierańców, kukieł z maskami przedstawiającymi polityków i celebrytów. W czasie parady przebierańcy rozrzucają w kierunku zgromadzonych tłumnie widzów naręcza różnych kwiatów i mnóstwo najróżniejszych słodyczy. Wydarzenie to Niemcy nazywają narodowym świętem satyry.

Karnawał w Wielkiej Brytanii

Karnawał w Wielkiej Brytanii wygląda nieco inaczej niż w Polsce.  Po stuleciach wojny na Wyspach zwyciężył nastrój zabawy i karnawałowe szaleństwa trwają tu niemalże  cały rok.

Już w listopadzie, obchodzi się tu  fiasko spisku prochowego, który miał w 17 wieku wysadzić w powietrze parlament tak zwany Dzień Guy’a Fawkes’a. W tym dniu przy ogromnych ogniskach i fajerwerkach Brytyjczycy bawią się na ulicach miast.

Szczególnie karnawałowy charakter ma naturalnie Nowy Rok. 25 stycznia Szkoci mają poprawiny. W tym dniu obchodzą  urodziny narodowego poety Roberta Burnsa, które świętują bardzo hucznie.

Walijczycy świętują 29 lutego, w dzień swego patrona, świętego Davida, a Irlandczycy 14 marca, w dzień świętego Patryka. Wszystkie te wyspiarskie karnawały odzwierciedlają wielokulturowy i wieloetniczny charakter kraju.

Największą jednak kulminacją świąt, zabaw i festiwali trwających przez okrągły rok jest największa w Europie karnawałowa impreza w Londynie. Jest to  sierpniowy Karnawał Karaibski w dzielnicy Nothing Hill.

Świąteczne ciekawostki w Kąciku Języków Obcych

Boże Narodzenie w Niemczech – ciekawostki

*Choinka, kalendarz adwentowy, wieniec adwentowy, jarmarki świąteczne – wszystkie te rzeczy pochodzą z tradycji niemieckiej i stamtąd właśnie przybyły do Polski.

*Najstarszy jarmark bożonarodzeniowy jest organizowany w Saksonii od 1434 roku.

*Ciekawą niemiecką tradycją związaną z choinką jest wieszanie na niej… bombki w kształcie ogórka. Osoba, która znajdzie ją jako pierwsza, otrzymuje dodatkowy prezent.

*„Cicha noc”, czyli jedna z najbardziej znanych na całym świecie kolęd, została napisana w języku niemieckim przez Franza Xaviera Grubera. Do tej pory przetłumaczono ją na ponad 300 języków.

*W Niemczech organizuje się około 150 jarmarków świątecznych, które rozpoczynają się na początku adwentu i kończą przed lub tuż po Bożym Narodzeniu. Do najciekawszych należą: Jarmark Struclowy w Dreźnie, Jarmark Dzieciątka Jezus w Monachium, Jarmark Skrzatów na Starym Rynku w Kolonii, Jarmark Dzieciątka Jezus w Norymberdze, ale znajdziemy je też np. w Augsburgu, Stuttgarcie, Dortmundzie.

*Potrawy na wigilijnym stole są raczej skromne, ponieważ to bożonarodzeniowy obiad traktuje się bardziej uroczyście. W Wigilię na stole znajdziemy 9 dań – m.in. sałatkę ziemniaczaną, potrawy z kiszonej kapusty i pieczone kiełbaski. Dla dzieci przygotowuje się talerz ze smakołykami – orzechami, owocami i słodkościami. W Niemczech nie ma tradycji poszczenia w Wigilię, łamania się opłatkiem podczas składania życzeń i zostawiania dodatkowego miejsca dla wędrowca. Nie wkłada się też sianka pod obrus, ale pod talerzami możemy się spodziewać monet, które zgodnie ze zwyczajem mają zapewnić dobrobyt.

*W pierwszy dzień Świąt na stołach pojawiają się wystawne dania, np. pieczona gęś nadziewana jabłkami lub kasztanami podana z sosem i ziemniakami, pieczone kiełbasy i dziczyzna oraz dania na bazie kapusty – kiszonej i świeżej.

Z oryginalnych zwyczajów świątecznych słynie Walia. Jednym z nich jest Mari Lwyd, czyli “Szara klacz”. To starożytna tradycja, wywodząca się jeszcze z pogańskich czasów. Rytuał polega na odwiedzaniu kolejnych domów w danej miejscowości przez przebranych mężczyzn, którzy niosą ze sobą “szarą klacz”. To końska czaszka z doczepionymi żebrami, przykryta prześcieradłem. Mężczyźni pukają do drzwi i zadają domownikom zagadkę. Jej prawidłowe odgadnięcie wiąże się z tym, że “szara klacz” może wejść do domu, a to z kolei oznacza szczęście dla rodziny.

Do świątecznych rozrywek Brytyjczyków należą krakersy i nie są to ciastka. Christmas crackers to duże kartonowe cukierki, o które walczy się przy świątecznym stole. Dwie osoby chwytają za dwa końce krakera i ciągną z całych sił. Ta, która pozostanie z większą częścią, może zatrzymać jego zawartość. Zazwyczaj jest to papierowa korona na głowę, upominek, życzenie lub przysłowie etc. Cała zabawa polega na tym, że podczas rozrywania kraker wydaje dźwięk przypominający mały wybuch.

W Polsce drugi dzień świąt jest spędzany równie rodzinnie, jak poprzednie. Brytyjczycy jednak po całodniowym jedzeniu są gotowi na zakupowe szaleństwo. 26 grudnia nazywany jest w UK Boxing. Większość sklepów i centrów handlowych rozpoczyna wtedy swoje zimowe wyprzedaże.

W wielu szkockich domach nadal pali się gałęzie jarzębiny aby zapewnić zgodę pomiędzy członkami rodziny, którzy wspólnie zasiądą do świątecznego obiadu. Inny zwyczaj to wróżenie z jajek, które rozbija się do kubeczka i z kształtu żółtka i białka odczytuje się jaka będzie profesja przyszłego partnera lub partnerki (coś na kształt polskich wróżb andrzejkowych). Te same jajka są używane do zrobienia ciasta, które jeśli podczas pieczenia pęknie, to wróży pecha na cały przyszły rok.

Tradycją, która była zakazana przez czterysta długich lat było również pieczenie świątecznego kminkowego chleba Yule. Chleb ten ma piękny kształt plecionego okręgu, w którego wnętrzu umieszcza się świece. Zgodnie ze starym szkockim zwyczajem każdy członek rodziny otrzymywał swój własny bochenek chleba Yule na święta. Ten, kto znalazł w swoim ukryty pierścionek, miał zapewnione szczęście i powodzenie na cały nowy rok.

Najwybitniejsi pisarze i poeci brytyjscy

WILLIAM SHAKESPEARE (1564-1616) – największy na świecie dramaturg i pisarz języka angielskiego, został uhonorowany tytułem narodowego poety Anglii i “Bardem z Avonu”.

Najważniejsze dzieła:

Romeo i Julia,
Hamlet,
Macbeth

JANE AUSTEN (1775-1817) – była angielską pisarką najbardziej znaną z sześciu znaczących powieści, które interpretują brytyjskie ziemiaństwo pod koniec XVIII wieku. 

Najważniejsze dzieła:

Duma i uprzedzenie,
Emma,
Rozważna i romantyczna.

CHARLES DICKENS (1812-1870) – jeden z najbardziej poczytnych angielskich pisarzy wszechczasów, słynie z powieści poruszających drażliwe kwestie ubóstwa, pracy dzieci i niewolnictwa

Najważniejsze dzieła

Opowieść wigilijna,
Oliver Twist,
Wielkie nadzieje

A. MILNE (1882-1956) – pionier w pisaniu książek dla dzieci, Milne wniósł ogromny wkład do świata literatury w ciągu swojej kariery. Autor Kubusia Puchatka 🙂

R.R. TOLKIEN (1892-1973) – był angielskim pisarzem, filologiem i naukowcem. Jego dzieło The Hobbit, które początkowo było historią na dobranoc dla jego dzieci, stało się wielokrotnie nagradzaną powieścią, która zyskała setki milionów fanów na całym świecie. Autor WŁADCY PIERŚCIENI.

Najwybitniejsi pisarze i poeci niemieccy

Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832) – niemiecki poeta przełomu XVIII i XIX wieku, najwybitniejszy przedstawiciel literatury niemieckiej, a także jeden z najbardziej znaczących w skali światowej, dramaturg, prozaik.

Najważniejsze dzieła:

“Cierpienia Młodego Wertera”
“Król Olch”
“Faust”

Friedrich Schiller (1759-1805) – niemiecki poeta, filozof, historyk, estetyk, teoretyk teatru     i  dramaturg, przedstawiciel tzw. klasyki weimarskiej

Najważniejsze dzieła :

“Wilhelm Tell”
“Maria Stuart”
“Oda do radości”

Wilhelm Karl Grimm (1786-1859) i Jacob Ludwig Karl Grimm (1785-1863) Dwaj rodzeni bracia, pisarze i uczeni niemieccy, którzy dużą część swoich dzieł publikowali wspólnie.

Autorzy Baśni braci Grimm.

Thomas Mann (1875-1955) –  Prozaik i eseista, laureat literackiej nagrody Nobla w 1929. Uznany za najwybitniejszego pisarza niemieckiego pierwszej połowy XX wieku i jednego z najwybitniejszych, obok m.in. Goethego, w dziejach literatury niemieckojęzycznej

Najważniejsze dzieła :

“Buddenbrookowie”
“Śmierć w Wenecji”
“Czarodziejska góra”
“Doktor Faustus”

Günter Grass (1927-2015) – Pisarz narodowości niemiecko-kaszubskiej, laureat Nagrody Nobla w dziedzinie literatury w 1999 roku. Doktor honoris causa Uniwersytetu Gdańskiego oraz Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. W 1993 Rada Miasta przyznała pisarzowi tytuł Honorowego Obywatela Miasta Gdańska.

Najważniejsze dzieła:

Trylogia gdańska – powieści:
„Blaszany bębenek”
„Kot i mysz”
„Psie lata”

Zajęcia z języka niemieckiego w klasie 5a

Uczniowie klasy 5a wzięli udział w lekcji okolicznościowej poświęconej Dniu Świętego Marcina. Najpierw za pomocą krótkiego filmiku  została przybliżona sylwetka samego świętego. Następnie  pokazano, w jaki sposób obchodzi się  „Martinstag” w krajach niemieckojęzycznych. Na koniec uczniowie mieli okazję posłuchać tradycyjnej piosenki, którą śpiewają dzieci w czasie pochodu w Dniu Świętego Marcina.

Wszystkich zainteresowanych tym ważnym świętem obchodzonym 11 listopada w Niemczech, Austrii, Szwajcarii i Liechtensteinie zachęcamy do odwiedzenia na naszej stronie Kącika Języków Obcych